"Здоровье" - доставь близким радость!

Фирма "Здоровье" известна на рынке отечественных продуктов питания уже три года. Несмотря на сравнительно короткий срок, продукты под маркой "Здоровье" успели зарекомендовать себя с лучшей стороны, что подтверждено дипломами продовольственных выставок, проводимых в городах Рязань, Тольятти, Казань, Самара.

Но главным успехом мы считаем не дипломы выставок, а доброе мнение Вас, покупателей, о качестве нашей продукции, ради которого мы и работаем. Большинство из Вас по достоинству оценили масло "Здоровье", многие уже отдали должное предпочтение серии кетчупов "Здоровье", но мы не останавливаемся на достигнутом в деле выполнения нашей с Вами "продовольственной программы".

Мы не стремимся к многомиллионному валу продукции в угоду собственной выгоде, что привело у многих известных производителей к неизбежному ухудшению качества продукции.

С глубокой древности Солнце считают символом здоровья и жизненной силы. Не случайно масло, которое мы предлагаем вам от чистого сердца, называется "Здоровье".
Свежий, бодрящий вкус и неповторимый аромат масла обусловлены использование только отборных семян "солнечного цветка", растущего на чистых полях России.
Экологически безопасный метод холодного отжима позволяет сохранить для вас все витамины и полезные вещества, которыми так богаты подсолнухи. Ненасыщенные жирные кислоты понижают уровень холестерина и препятствуют развитию атеросклероза, а витамин Е борется со свободными радикалами.
Оригинальная система фильтрации обеспечивает изумительную янтарную прозрачность и чистоту масла.
За высокое качество масло было отмечено дипломами и награждено "Золотой медалью" на межрегиональной выставке в 1999 году и серебреной медалью на 4-й международной выставке в 2000 году в городе Самара.Каждая хозяйка знает, что масло "Здоровье" универсально – оно незаменимо при жарке, для приготовления салатов и любых других блюд. На нем вы с успехом можете готовить ваши любимые блюда, лишь подчеркнет оригинальный вкус каждого продукта.

Так что готовьте на "Здоровье" и наслаждайтесь натуральным и неповторимым вкусом ваших блюд!

Соусы дают возможность приготовить из одних и тех продуктов блюда, различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и питательность пищи.Соусы, в состав которых входят жиры и яйца, значительно повышают калорийность кулинарных изделий.
Применяя различные соусы и специи, повар придает основному продукту блюда тот или иной вкус и аромат, сохраняет или ослабляет природные вкусовые качества продуктов, сочетая их то с острыми по вкусу соусами, то с пресными или жирными соусами. Например, соус сухарный и яично-масляный подают к спарже, цветной капусте и т.п.; соус паровой, мясной белый с голландским соусом - к курице. Многие овощи готовят с молочными соусами, которые повышают вкус и питательность пищи. Соусы на мясном и рыбном бульонах, как правило, предназначаются соответственно для мясных и рыбных кулинарных изделий. Однако мясные соусы подают также к некоторым рыбным и овощным блюдам.

Вместо соуса натуральные мясные кулинарные изделия можно поливать мясным соком или сливочным маслом. Соусы подразделяются на горячие и холодные. К соусам относятся также масляные смеси, которые применяют при изготовлении некоторых кулинарных изделий.
В качестве основы для соусов используют обыкновенные или сильно концентрированные бульоны (фюме), молоко, сметану, сливочное масло, а также растительное масло (оливковое, подсолнечное, хлопковое).
В состав большинства горячих соусов входит пассированная мука, которая придает соусу соответствующую консистенцию. Без муки приготовляют сравнительно мало соусов; основой этих соусов является сливочное или растительное масло. Для придания соусам различного вкуса в них добавляют томат-пюре, лук, грибы, каперсы, уксус, виноградное вино и т.п.

Из ароматических продуктов в соусы добавляют черный и душистый перец, свежий и сушеный сладкий стручковый перец, лавровый лист, чеснок, петрушку и т.п.
Уксус для соусов лучше использовать винный или фруктовый. Кроме уксуса, в качестве приправ могут быть использованы лимон, лимонная кислота, рассол соленых огурцов, помидоров, моченых яблок и другие продукты, обладающие кислым вкусом, - щавель, кислица, ревень, барбарис; их можно добавлять в соус в виде пюре, сока или отвара.

Фирма известна на рынке отечественных продуктов питания уже три года. Несмотря на сравнительно короткий срок, продукты под маркой "Здоровье" успели зарекомендовать себя с лучшей стороны, что подтверждено дипломами продовольственных выставок, проводимых в городах Рязань, Тольятти, Казань, Самара.

Но главным успехом мы считаем не дипломы выставок, а доброе мнение Вас, покупателей, о качестве нашей продукции, ради которого мы и работаем.

Большинство из Вас по достоинству оценили масло "Здоровье", многие уже отдали должное предпочтение серии кетчупов, но мы не останавливаемся на достигнутом в деле выполнения нашей с Вами "продовольственной программы". Разрешите представить Вам новый продукт - майонез.

В основе нашей деятельности изначально заложена забота о здоровье потребителей. Мы применяем натуральное сырье, прошедшее тщательную экологическую проверку. Уникальная рецептура майонезов датирована 1962 годом, "золотой эпохой" отсутствия всевозможных химических суррогатов в пищевой промышленности.
Судите сами:

• в состав наших майонезов входят высококачественные растительные масла, легко усеваемые организмом;
• натуральный яичный порошок и сухое молоко только лучших производителей придают майонезам "Здоровье" насыщенную густоту деревенской сметаны.

Мы не стремимся к многомиллионному валу продукции в угоду собственной выгоде, что привело у многих известных производителей к неизбежному ухудшению качества продукции.

Откройте банку майонеза любого производителя и "насладитесь" резким запахом уксуса. Мы избавили Вас от этого ненужного "дополнения" с помощью маленького секрета французских кулинаров XIX века: уксус предварительно настаивается на ароматных травах, что избавляет майонез "Здоровье" от специфического запаха и придает вкусовой гамме неповторимую нежность.

Томаты употребляют в пищу сырыми, вареными, жареными, консервированными. Они стали неотъемлемой частью кулинарии. Многие народы не представляют свои "исторические" блюда без томатов. Повсеместно из них готовят соусы, пасты, кетчупы, соки, порошки. В некоторых странах изготавливают сушенные помидоры, помидоры в сахаре, варенье из помидор, томатную водку, и даже варенье и мороженое. Томатам многими поэтами написаны целые оды, в честь этой культуры устраивают фестивали.

Фирма "Здоровье +" предлагает Вам попробовать новую серию кетчупов. Они выгодно отличаются от аналогичных продуктов. В них использованы только натуральные овощи, приправы и специи, прошедшие тщательную экологическую проверку!

Приятного аппетита!